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Event / Veranstaltung
Wild Fruit Foraging. Target: Leipziger Spirit.

02.10.2015, 14.00 -17.00

Spirit of Things - Leipzig Version

Myvillages has come across all types of spirit manufacturing – from DIY stills in the Romanian mountains to high-tech high-spec superstills neas Lake Constance.

It’s time to start a Leipzig Spirit and this is the first of a number of local foraging walks to collect wild berries.

They will later ferment and rest in a landscape of blue barrels in our Gartenhaus and turn into spirit for next year’s celebrations.

 

 

Der Geist der Dinge - Leipziger Version

14.00

Wildbeerensammeln, Ziel: Leipziger Schnaps
Treffpunkt: Gartenhaus

 

Im Gartenhaus von Myvillages gibt es seit Beginn der Ausstellung im Februar 2015 eine Internationale Schnapsbar, eine Sammlung oft selbstgemachter Schnäpse, die Myvillages auf ihren Reisen durch unterschiedlichste ländliche Regionen mit neuen Flaschen auffüllt, und in gegebener Runde in Leipzig anbietet.

Jeder ‘Hausbrand’ steckt voller Geschichten über was in der Gegend wächst, wovon es zuviel gibt, über das Recht zu Brennen, Staatliche Kontrollen, ökonomisches Denken und lokale Trinkrituale. Die Myvillages Schnapssammlung heist auch ‘Der Geist der Dinge’

 

In einer gemeinsamen Wildeerenplückaktion soll ein für den Hausbrand typisches, und international standartisiertes blaues Industriefass gefüllt werden, um später einen Leipziger Schnaps zu machen.

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